Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü tarafından “Gelenek ve Gelecek: Çilek Yetiştiriciliğinde İki Farklı Yol” paneli gerçekleştirildi. Şehit Ferhat Koç konferans salonunda gerçekleştirilen panele Dekanımız Prof. Dr. Rüstem Cangi, Dekan yardımcılarımız Prof. Dr. Turgut Atay, Doç. Dr. Yasin Karan, öğretim elemanları, çilek üreticileri ve öğrencilerimiz katıldı.
Panelin açılış konuşmasını yapan Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Çetin Çekiç Tokat ilinde çilek yetiştiriciliği ve çilek konusunda yapılan akademik çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Panel moderatörü Prof. Dr. Onur Saraçoğlu çilek yetiştiriciliğinin önemine değindi. Geleneksel ile topraksız tarımda çilek yetiştiriciliğindeki gelişmelerden bahsetti. Erbaa ilçesi Kozlu köyünde Topraklı Tarımda çilek üretimi yapan İlker Yasin Özkan yaptığı sunumda 8 yıl önce 1 dekar alanda başladıkları çilek üretimini bugün 55 dekarlık alanda gerçekleştirdiklerini iletti. Bölgede kaliteli çilek yetiştirdiklerini pazarlamada sorun yaşamadıklarını söyledi. Turhal ilçesinde Topraksız Tarımda çilek üretimi yapan Mustafa Can yaptığı sunumda “Bizde Çok Çilek” var sloganı ile markalaştıklarını iletti. Can, sera yapımı, üretim teknikleri, iç dizayn modeli, iş planlaması, kurulum, üretim ve pazarlama, topraksız tarımın geleceği, işletmenin değerlemesi, yatırım planları, sektörel ve ekonomik durum başlıkları altında bilgi paylaşımı yaptı. Ziraat Fakültesinde Doktora öğrencisi olan ve çilek sektöründe uzman Ziraat Yük. Müh. Emircan Dinçer ise topraksız tarım çilek yetiştiriciliğinde tecrübe ve kazanımlarını paylaştı. Öğrencilerimize özel sektörden gelen teklifleri kabul ederek tecrübe kazanmalarını tavsiye etti.
Farklı üretim yöntemlerinin karşılıklı avantaj ve dezavantajlarının sektör temsilcileri tarafından irdelendiği panelde, soru ve cevap kısmının ardından, Dekanımız Prof. Dr. Rüstem Cangi, panelistlere teşekkür belgesi takdim etti.